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Omelette au fromage et jambon

Omelette au fromage et jambon


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Un petit déjeuner après lequel j'aimerais que vous puissiez vous mettre au travail....

  • 3 oeufs
  • 1 petit oignon
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron jaune ou vert
  • 1 rouge
  • 100 g de jambon
  • 100g de fromage salé
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile

Portions : 2

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Omelette au fromage et au jambon :

Couper le jambon en lanières, l'oignon, la tomate et le poivron et hacher le fromage.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir un peu de jambon, ajoutez l'oignon, le poivron et la tomate et laissez bien cuire.

Nous cassons les œufs et les battons bien et une fois les légumes durcis, nous retournons les œufs avec le fromage jusqu'à ce que les œufs durcissent et qu'ils puissent être servis avec du pain frais.

Bon appétit !

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