Nouvelles recettes

Rôti italien

Rôti italien


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Un favori de la famille de tous les temps

Avec l'aimable autorisation de McCormick

Le parmesan, l'assaisonnement italien et la sauce tomate ajoutent une saveur italienne au pain de viande fait maison. Servir avec des pâtes sautées dans du beurre ou de l'huile d'olive et du parmesan.

Recette gracieuseté de McCormick

Ingrédients

  • 2 livres de boeuf haché
  • 1/2 tasse de chapelure nature
  • 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, divisé
  • 1 oeuf
  • 4 cuillères à thé d'assaisonnement italien McCormick® Perfect Pinch®, divisées
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon McCormick®
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail McCormick®
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu McCormick®
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 boîte (8 onces) de sauce tomate

    • 2 tranches de pain de seigle
    • 2 tranches de pain blanc ferme
    • 1 tasse d'eau
    • 1 livre de boeuf haché maigre
    • 1 oignon moyen, haché finement
    • 1 œuf battu pour mélanger
    • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
    • 1 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre
    • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
    • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
    1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
    2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

      • 2 tranches de pain de seigle
      • 2 tranches de pain blanc ferme
      • 1 tasse d'eau
      • 1 livre de boeuf haché maigre
      • 1 oignon moyen, haché finement
      • 1 œuf battu pour mélanger
      • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
      • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
      • 1 cuillère à café de sel
      • 1/4 cuillère à café de poivre
      • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
      • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
      1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
      2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

        • 2 tranches de pain de seigle
        • 2 tranches de pain blanc ferme
        • 1 tasse d'eau
        • 1 livre de boeuf haché maigre
        • 1 oignon moyen, haché finement
        • 1 œuf battu pour mélanger
        • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
        • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
        • 1 cuillère à café de sel
        • 1/4 cuillère à café de poivre
        • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
        • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
        1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
        2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

          • 2 tranches de pain de seigle
          • 2 tranches de pain blanc ferme
          • 1 tasse d'eau
          • 1 livre de boeuf haché maigre
          • 1 oignon moyen, haché finement
          • 1 œuf battu pour mélanger
          • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
          • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
          • 1 cuillère à café de sel
          • 1/4 cuillère à café de poivre
          • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
          • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
          1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
          2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

            • 2 tranches de pain de seigle
            • 2 tranches de pain blanc ferme
            • 1 tasse d'eau
            • 1 livre de boeuf haché maigre
            • 1 oignon moyen, haché finement
            • 1 œuf battu pour mélanger
            • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
            • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
            • 1 cuillère à café de sel
            • 1/4 cuillère à café de poivre
            • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
            • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
            1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
            2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

              • 2 tranches de pain de seigle
              • 2 tranches de pain blanc ferme
              • 1 tasse d'eau
              • 1 livre de boeuf haché maigre
              • 1 oignon moyen, haché finement
              • 1 œuf battu pour mélanger
              • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
              • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
              • 1 cuillère à café de sel
              • 1/4 cuillère à café de poivre
              • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
              • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
              1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
              2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

                • 2 tranches de pain de seigle
                • 2 tranches de pain blanc ferme
                • 1 tasse d'eau
                • 1 livre de boeuf haché maigre
                • 1 oignon moyen, haché finement
                • 1 œuf battu pour mélanger
                • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
                • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
                • 1 cuillère à café de sel
                • 1/4 cuillère à café de poivre
                • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
                • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
                1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
                2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

                  • 2 tranches de pain de seigle
                  • 2 tranches de pain blanc ferme
                  • 1 tasse d'eau
                  • 1 livre de boeuf haché maigre
                  • 1 oignon moyen, haché finement
                  • 1 œuf battu pour mélanger
                  • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
                  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
                  • 1 cuillère à café de sel
                  • 1/4 cuillère à café de poivre
                  • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
                  • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
                  1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
                  2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

                    • 2 tranches de pain de seigle
                    • 2 tranches de pain blanc ferme
                    • 1 tasse d'eau
                    • 1 livre de boeuf haché maigre
                    • 1 oignon moyen, haché finement
                    • 1 œuf battu pour mélanger
                    • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
                    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
                    • 1 cuillère à café de sel
                    • 1/4 cuillère à café de poivre
                    • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
                    • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
                    1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
                    2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.

                      • 2 tranches de pain de seigle
                      • 2 tranches de pain blanc ferme
                      • 1 tasse d'eau
                      • 1 livre de boeuf haché maigre
                      • 1 oignon moyen, haché finement
                      • 1 œuf battu pour mélanger
                      • 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
                      • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
                      • 1 cuillère à café de sel
                      • 1/4 cuillère à café de poivre
                      • 1 boîte de 8 onces de sauce tomate
                      • 1 cuillère à café d'origan séché, émietté
                      1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placer les pains de seigle et blancs dans un grand bol. Versez 1 tasse d'eau dessus. Laisser tremper 5 minutes. Égoutter tout excès d'eau. Écraser finement le pain à la fourchette. Ajouter le boeuf haché, l'oignon, l'œuf, le parmesan, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger. Transférer dans le plat préparé. (Peut être préparé 6 heures à l'avance. Réfrigérer.)
                      2. Préchauffer le four à 375 °F. Cuire le pain de viande 30 minutes. Verser la sauce tomate dessus. Saupoudrer d'origan. Cuire 20 minutes de plus. Laisser reposer 5 minutes.


                      Voir la vidéo: Faire un petit déjeuner traditionnel azerbaïdjanais avec du pain frais (Janvier 2023).