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Ingrédients
- 3 poitrines de poulet
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 oignon, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 jalapeno, coupé en dés (si vous l'aimez moins épicé, retirez les graines)
- 1 boîte de piments verts écrasés Old El Paso
- 3 tasses de bouillon de poulet
- 1 citron vert, pressé
- 1/4 tasse de feuilles de coriandre, hachées
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de sel de mer fin
- pincée de poivre noir fraîchement moulu
- facultatif : 1 boîte de 15 onces de haricots blancs
Garnitures
- chips tortilla sans OGM
- chips de plantain
- coriandre
- avocat tranché
- oignons verts en dés
- oignon blanc haché
- tranches de jalapeño supplémentaires
- citrons verts
Cette recette de chili au poulet blanc pimentera votre hayon
Cette saison de football, nous nous sommes associés à Taste of the NFL et à leurs experts en talonnage préférés pour partager d'excellentes recettes de jour de match pour une cause encore plus grande. Rejoignez ces chefs pour sensibiliser et récolter des fonds pour lutter contre la faim à travers le pays en relevant le Kick Hunger Challenge avec votre équipe de football préférée et en faisant un don à leur banque alimentaire locale. Et assurez-vous de vérifier PERSONNES.com tous les jeudis pour une nouvelle recette de jour de match de vos chefs célèbres préférés. Ici, John Seymour, PDG/co-fondateur/directeur créatif de Sweet Chick New York City partage une recette pour son chili au poulet blanc.
Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
Pour plus de recettes de célébrités et les dernières actualités culinaires, suivez PEOPLE Food sur Facebook.
Cette recette de chili au poulet blanc pimentera votre hayon
Cette saison de football, nous nous sommes associés à Taste of the NFL et à leurs experts en talonnage préférés pour partager d'excellentes recettes de jour de match pour une cause encore plus grande. Rejoignez ces chefs pour sensibiliser et récolter des fonds pour lutter contre la faim à travers le pays en relevant le Kick Hunger Challenge avec votre équipe de football préférée et en faisant un don à leur banque alimentaire locale. Et assurez-vous de vérifier PERSONNES.com tous les jeudis pour une nouvelle recette de jour de match de vos chefs célèbres préférés. Ici, John Seymour, PDG/co-fondateur/directeur créatif de Sweet Chick New York City partage une recette pour son chili au poulet blanc.
Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
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Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est si polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est si polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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Pour moi, rien ne dit un jour de match comme un bon bol de chili. J'adore préparer ce chili au poulet blanc pour le gros gibier, car il est idéal à partager avec des amis et vous gardera certainement au chaud si vous êtes à l'extérieur.
Ce chili est tellement polyvalent : vous pouvez le verser sur des nachos, des hot-dogs grillés ou simplement le manger à la cuillère. La meilleure partie de cette recette, cependant, est qu'elle est en fait facile à préparer et que vous pouvez en préparer la plupart la veille du match.
Blanc de poulet ChiliPour 6 personnes
3 tasses de piments poblano hachés
4 tasses d'oignons hachés
¼ tasse de jalapeños émincés
¼ tasse de gousses d'ail hachées
1 tasse de tomatilles hachées
2 cuillères à soupe. sel
2 cuillères à soupe. cumin
1 cuillère à soupe. coriandre
1 cuillère à soupe. origan séché
1 cuillère à soupe. poudre de piment ancho
½ c. Cayenne
½ tasse de semoule de maïs
1 tasse de bouillon de poulet mélangé avec 1 tasse de haricots blancs cuits
1 ½ tasse de crème épaisse
1 tasse de base de chili
2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
4 cuisses de poulet cuites, effilochées
2 tasses de haricots blancs cuits
3 tasses de citrouille rôtie
1. Dans un grand faitout, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter les piments poblano, les oignons, les jalapeños, l'ail et les tomatilles cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
2. Incorporer le sel, le cumin, la coriandre, l'origan, la poudre de chili et le poivre de Cayenne et cuire encore 2 minutes.
3. Ajouter la semoule de maïs au mélange et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon de poulet mélangé, la crème épaisse, la base de chili et le Worcestershire, et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet râpé et la citrouille rôtie et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes. Rectifier l'assaisonnement en sel.
4. Servir le chili avec de la crème sure, de la sauce piquante et des jalapeños. Servir avec des croustilles tortillas.
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