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Recette de confiture de fraises de la catégorie des confitures ...
- recette confiture de fraise
- 1kg de fraises
- 350 gr de sucre
- 1 sachet de gel fixe 3: 1
Portions : 1
Temps de préparation: moins de 60 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Recette de confiture de fraises :
recette confiture de fraise
Lavez les fraises sous l'eau courante et nettoyez les tiges.Mettez les fraises dans une casserole, mélangez le sucre avec le gelfix et placez sur les fraises, mélangez et portez à ébullition pendant 5 minutes en remuant constamment à feu vif. .Puis laisser bouillir pendant environ 20-30 minutes à feu moyen jusqu'à consistance.Mettre la confiture chaude dans des bocaux propres et stérilisés et mettre les bocaux entre les lits jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
